Encontro da Semente 2009 – Exposição de variedades tradicionais
e Mostra da recolha de variedades locais do concelho de Melgaço
PROGRAMA
SEXTA-FEIRA 4 DE DEZEMBRO
14h00 Vsita às exposições das escolas de Melgaço
SÁBADO 5 DE DEZEMBRO
9h00 -– Recepção e inscrição dos participantes na Porta do PNPG de Lamas de Mouro
9h30 - Abertura oficial da Exposição de variedades tradicionais e Mostra da recolha de variedades locais no concelho de Melgaço.
Palestras, no auditório da Porta do PNPG de Lamas de Mouro –
Moderador Carlos Oliveira
10h00 - Apresentação da Associação Colher para Semear e do trabalho
desenvolvido pelos seus membros – Graça Ribeiro (Colher para Semear)”
10h30 -– Apresentação do trabalho de recolha de variedades locais na região de Melgaço –
José Miguel Fonseca (Colher para Semear)
11h15 -– “”A diversidade da Casta Alvarinho”” José Afonso
12h00 -– “Uma Experiência de Alvarinho em Agricultura Biológica” – Abílio Pires
13h00 -– Almoço
14h30 -– Fabrico artesanal de pão em forno Comunitário na Vila de Castro Laboreiro*
Maria do Carmo Soares
15h45 -– Regresso à Porta de Lamas de Mouro – para dar início aos trabalhos da tarde
16h00 -– “””Brandas e Inverneiras”” – Particularidades do Sistema Agro-Pastoril Castrejo
Alda Rodrigues
18:00 - Visita à exposição pelas escolas do Concelho
16h45 - Rui Dantas A.M.I.B.A.
17h30 - Breve intervalo
17h45 - “O Cão de Castro Laboreiro –- um pastor por excelência” – Américo Rodrigues
18h30 -– “A Ovelha Churra Minhota” – Nuno Monteiro A.M.I.B.A
19h15 -– Encerramento dos trabalhos
19h30 -– Jantar
21h30 - “Baile das Colheitas”
Encontro das Concertinas
DOMINGO 6 DE DEZEMBRO
9h30 -– “Oficina de sementes””-Caracterização de variedades e condicionantes botânicas –
Ana Maria Barata (BPGV)
10h30 -– “Oficina de sementes” -Produção local de sementes: colheita, extracção, selecção e
conservação – José Miguel Fonseca –(Colher para Semear)
11h30 -– Oficina de iguarias tradicionais*
12h15 -– Sabores do Milho – Filomena Rocha (BPGV) – Joaquim Carlos Dantas (Agricultor)
Durante a sessão da manhã efectua-se a habitual troca de sementes
13h30 -– Almoço
15h00 -– Mesa de Sábios Agricultores – Local: Hotel Castrum Villae
16h30 -– Encerramento e conclusões
*Preço para o conjunto das oficinas, pago no próprio dia:
20€€ (50% desconto para sócios)
