Programa
5ª Feira – 22/05/2008
16h00 – Recepção dos participantes (local: Casa de Turismo Rural de Vale de Algoso)
Ver informações sobre "como chegar" a Vale de Algoso aqui
16h30 – Boas vindas e apresentação do Programa
17h00 – Etnobotânica – história, objectivos e principais metodologias. Importância da conservação da biodiversidade vegetal.
18h00 – Breve síntese sobre a etnobotânica portuguesa e europeia
18:30 – Prova de Chás.
20:00 – Jantar Etnobotânico.
21:30 – Prova de licores.
Tertúlia com projecção de filme
6ª Feira – 23/05/2008
09h30 – Partida para Fornillos de Fermoselle.
10h00 – Etnobotânica de Sayago.
11h30 – Oficina de Flautas e Vassouros.
13h00 – Pausa para Almoço.
14h30 – Saída de Campo em Fariza
16h30 – Identificação, preparação e acondicionamento do material vegetal recolhido (Local: Museu Etnográfico de Miranda do Douro)
18h00 – Encerramento dos trabalhos
Sábado – 24/05/2008
09h30 – Saída de Campo
13h00 – Almoço Campestre (Local: Santuário de S. João das Arribas)
15h00 – Identificação, preparação e acondicionamento do material vegetal recolhido.
16h00 – Análise, organização e tratamento dos resultados obtidos.
16h30 – Etnobotânica de Trás-os-Montes
17h30 – O linho: do cultivo à farmacopeia tradicional. Síntese de usos em Trás-os-Montes.
18h00 – Encerramento dos trabalhos.
Domingo – 25/05/2008
09h30 – Saída para Soutelo – O ciclo do linho
12h00 – Avaliação do Curso.
12h30 – Encerramento do Curso.
Apresentação
A estreita ligação que existe entre o homem e as plantas é antiga, e nos últimos anos tem-se assistido ao renascer do entusiasmo por um recurso natural que desde sempre acompanhou o homem nas suas manifestações culturais e religiosas, na sua alimentação, na procura de alívio para doenças, na construção de abrigos, etc.
Foi muitas vezes da tentativa de dar resposta à necessidade que surgiu o saber fazer aliado aos recursos vegetais. A Etnobotânica pode ser entendida como a ciência que estuda as inter-relações entre o homem e as plantas, e o modo como as populações dão uso aos recursos vegetais. Resulta de uma grande multidisciplinaridade, mas assenta fundamentalmente nas ciências sociais e na botânica, na tentativa de descrever a relação que une o homem com o ecossistema vegetal. As potencialidades e aplicações de várias espécies passam por domínios medicinais, aromáticos, condimentares, alimentares, e o contributo dos conhecimentos etnobotânicos é de grande utilidade para o conhecimento científico moderno, contribuindo também para o desenvolvimento local através da valorização dos recursos endógenos e da conservação da natureza e da biodiversidade.
Com este curso pretende-se dar uma panorâmica daquilo que é a investigação e pesquisa etnobotânica em Portugal e em Espanha, expressão das várias dimensões que compreende esta área do conhecimento.
Links de interesse:
Plants for a future: http://www.pfaf.org/
Le réseau de la botanique francophone:
http://www.tela-botanica.org/
Actualitées botaniques:
http://www.tela-botanica.org/actu/rubrique20.html
Wild Collection of Medicinal and Aromatic Plants:
http://www.wwf.de/fileadmin/fm-wwf/pdf_neu/Standard_Version1_0.pdf
Grupo de Trabalho em Etnobotânica Portuguesa:
http://www.etnobotanica.uevora.pt/
Journal of Ethnobiology and ethnomedicine:
http://www.ethnobiomed.com/home/
Ethnobotany Research and Applications:
http://www.ethnobotanyjournal.org/
Sistema de información sobre las plantas de España (Flora iberica):
http://www.anthos.es/
Lições de Botânica on-line:
http://www.unex.es/botanica/
Spice pages:
http://www.uni-graz.at/~katzer/engl/index.html
Fruit crops:
http://www.uga.edu/fruit/#Crops
Flora iberica:
http://www.rjb.csic.es/floraiberica/
Angiosperm Phylogeny Website:
http://www.mobot.org/MOBOT/research/Apweb/
USDA Plant database:
http://plants.usda.gov/
New Crop Resource Online Program:
http://www.hort.purdue.edu/newcrop/
Ethnobotanical leaflets:
http://www.siu.edu/~ebl/
Museu Etnobotânico de Beja
http://www.esab.ipbeja.pt/museu/
Inscrição e preço:
www.aldeia.org/portal/PT/5/EID/92/DETID/3/default.aspx