Ginjinha

O que foi viveiro de amor
É ideia que não cabe cá nas minhas
Recordações de calor
E das saudades o gosto
Que vou procurar esquecer numas ginginhas
Pois dar de beber à dor é o melhor
Já dizia a Mariquinhas
Fado "Vou dar de Beber à Dor" de Alberto Fialho Janes



A ginjinha é uma bebida licorosa feita a partir de ginjas, um fruto silvestre abundante em Portugal.
Em Lisboa existem algumas tascas do século passado ou do princípio deste, conhecidas pelo nome desta bebida e que praticamente só vendem (a um preço muito barato) os pequenos copos de ginjinha.
São pequenos espaços em que, ao balcão e sempre de pé, as pessoas bebem de um só trago e rapidamente saem.
Há duas marcas de fabrico próprio, a “Espinheira” e a “Sem Rival”, que detêm o exclusivo cada qual em seu estabelecimento.

Locais:

A Ginjinha
Lg. de S. Domingos, 8


Ginjinha Popular
R. das Portas de Stº Antão, 61


Ginjinha-Rubi
R. Barros Queirós, 27


Ginjinha-Rubi
Av. da Liberdade, 5
7h/24h

Ginjinha sem Rival
R. das Portas de Stº Antão, 7
7h/24h

A Licorista
R. dos Sapateiros, 224
6h30/19h30