Cada sete segundos morre de fome uma criança menor de 10 anos. Para Jean Ziegler, o conhecido autor suíço e especialista da FAO para questões da fome mundial , quando uma criança morre de fome, significa que é assassinada.
No ano passado o número de pessoas que passam fome no mundo aumentou para 840 milhões de seres humanos, não obstante o aumento da produção agrícola mundial registado.
Aquele autor assegura ainda que o planeta poderia alimentar suficientemente, isto é, com um mínimo de 2.700 calorias, cerca de 12.000 milhões de pessoas, muito mais dos actuais 6.200 milhões seres humanos.Paradoxalmente, são as populações rurais, que produzem os alimentos, aquelas que são as mais afectadas com a fome
